【スープ食】鹿レバとコーン缶でスープスパ

chikuho @cook_40365571
スープジャーまかせな大腸に優しいと思う簡単で手間いらずなスープです
このレシピの生い立ち
スープ食で療養中なので色々と試行錯誤中してます
【スープ食】鹿レバとコーン缶でスープスパ
スープジャーまかせな大腸に優しいと思う簡単で手間いらずなスープです
このレシピの生い立ち
スープ食で療養中なので色々と試行錯誤中してます
作り方
- 1
血抜きして下処理(レシピID:21014782)し、ひと晩寝かした鹿レバーをアクを取りながらグツグツ
- 2
じゃがいも、玉ねぎ、ニンニクをくわえてグツグツ
- 3
コーン缶を入れてグツグツ
- 4
フードプロセッサーにかけてローリエを入れて再びグツグツ
- 5
スープジャーにパスタをド〜ン
- 6
スープを入れてパセリと胡椒をパラパラしたら完成
コツ・ポイント
昨日、新鮮な鹿レバーが手に入ったので少レバー苦手なのですが栄養補充の為に食べてみようと思いつきました
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