超簡単☆激うま焦がしバターのきのこパスタ

たっぷりきのこを焦がしバターで炒めた焦がしバターのきのこパスタ♪♪♪隠し味にカラシを入れて激うまに!ぜひぜひ一度♪♪♪
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
スパゲッティを茹でます。茹で汁を取っておきます。
- 2
バターを弱火で焦がします。
- 3
焦がし過ぎない様に茶色くなるまでバターに色をつけます。
- 4
しめじを焦がしバターに入れます。
- 5
しめじがしんなり色づくまで炒めます。
- 6
スパゲッティを入れます。
- 7
塩とからしを入れます。
- 8
茹で汁を入れ炒めます。しばらく置いて味を馴染ませます。
- 9
お皿によそったらしめじたっぷりの焦がしバターのきのこパスタのできあがり〜♪♪♪
コツ・ポイント
スパゲッティを時間通りに茹でます。茹で汁を取っておきます。しめじは石づきを取ってほぐします。バターは焦がさないように弱火でじっくり焦がします。しめじはしんなり色づくまで炒めます。最後に茹で汁を入れて味を馴染ませます。
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