鶏そぼろの3色丼

✞✟✞おこめ✟✞✟
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鶏そぼろは濃いめの味付けで◎
このレシピの生い立ち
鶏ミンチを使いたくて作りました

鶏そぼろの3色丼

鶏そぼろは濃いめの味付けで◎
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鶏ミンチを使いたくて作りました

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材料

2人分
  1. 【鶏そぼろ】★鶏ミンチ 150g
  2. 【鶏そぼろ】★酒 大さじ1
  3. 【鶏そぼろ】★みりん 大さじ1
  4. 【鶏そぼろ】★砂糖 大さじ1
  5. 【鶏そぼろ】★醤油 大さじ2
  6. たまごそぼろ】☆たまご 2個
  7. たまごそぼろ】☆酒 大さじ1
  8. たまごそぼろ】☆みりん 小さじ1
  9. たまごそぼろ】☆砂糖 小さじ1
  10. たまごそぼろ】☆塩 ひとつまみ
  11. ほうれんそう冷凍ほうれんそう 100g程度
  12. ほうれんそう】めんつゆ 大さじ1程度

作り方

  1. 1

    【鶏そぼろ】
    油をしいたフライパンに★を入れて、汁気がなくなるまでそぼろ状に炒める

  2. 2

    【たまごそぼろ】
    油をしいたフライパンに☆を入れてそぼろ状に炒める

  3. 3

    【ほうれんそう】
    冷凍ほうれんそうを700Wで2分レンチンする

  4. 4

    【ほうれんそう】
    めんつゆと白ごまを加えて混ぜる

  5. 5

    ごはんにそれぞれ盛って完成!

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