米を洗い、通常の白米の炊飯時と同じように水加減する。

ゼンブミールを入れ、軽く混ぜ、炊飯する。

Aとナッツの半量を混ぜ合わせておく。

炊きあがったら、さっくりと全体を混ぜ合わせる。

ナッツおにぎりは、ラップの上にナッツとお好みで少量の塩(分量外)を広げ、食べやすい大きさになるようにごはんをのせ、握る。

焼きおにぎりは、ラップでごはんを握り、④を塗って、アルミホイルの上にのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。