冷蔵庫でよく冷やしてよく冷えたグレープフルーツを水で洗い、上下をカットして実が完全に露出するようにリンゴむきをします。

中央の白いところへ指を入れて、いくつかに分けます。

端のフサの袋の端を指でつまんで、隣りのフサから袋をはがします。ペリっとはがれつつ実も半ばはがれてきます。

袋を完全にはがし、種があれば種も取り除きます。これを繰り返せば完了です。

タッパーなどに入れて蓋やラップをして、食べる時まで冷蔵庫に保存しておきます。夏場でも２〜３日保存しておけます。

オレンジも同様にむけます。グレープフルーツより小さいので少々むきにくいです。

缶詰めのみかんのようになりました。

オレンジもタッパーなどの容器に蓋をして冷蔵庫で保存すれば、2〜3日食べることが出来ます。