アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに☆を入れてこねる
-
- 2
食べたい大きさに等分し、成形する
Point
油は引かずそのままフライパンへ
(焦げ付きやすい方は薄くひいてください) -
- 3
蓋をして中火で片面5分
↓(油拭き取る)
ひっくり返して3分
↓
酒を入れてもう3分 -
- 4
そのままのフライパンでめんつゆとポン酢としょうがを入れて強火でソースを作る
- 5
マリアマリママ様☞
初のつくれぽ！
つくれぽが来ると本当に自信に繋がります！感謝✨ -
- 6
miy126様☞
まさかの2人目！
嬉しい言葉が詰まってる、、！美味しそうです(*⁰▿⁰*) -
コツ・ポイント
今回は絹ごし豆腐で作ったのでふわふわな仕上がりになりました。木綿の方が扱いやすい説もあります、、お好みの豆腐でどうぞ！
片栗粉が繋ぎの役割をしてるのでたまごなどは使ってません(*´꒳`*)
つくれぽ
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