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低糖質 サテトム豆乳スープ♪
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低糖質 サテトム豆乳スープ♪-レシピのメイン写真

低糖質 サテトム豆乳スープ♪

maria015
maria015 @cook_40099478

とっても簡単にできます
具材もお好みで変えて下さい
ちょっとグリーンカレーのようなお味になりますよ

このレシピの生い立ち
豆乳のお味噌汁にしようと思っていたけれどサテトムがあったので使ってみました

とっても簡単にできます
具材もお好みで変えて下さい
ちょっとグリーンカレーのようなお味になりますよ

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豆乳のお味噌汁にしようと思っていたけれどサテトムがあったので使ってみました

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低糖質 サテトム豆乳スープ♪

maria015
maria015 @cook_40099478

とっても簡単にできます
具材もお好みで変えて下さい
ちょっとグリーンカレーのようなお味になりますよ

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豆乳のお味噌汁にしようと思っていたけれどサテトムがあったので使ってみました

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具材もお好みで変えて下さい
ちょっとグリーンカレーのようなお味になりますよ

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/8個
  2. 茄子 1/3本
  3. 豚肉 お好み量
  4. 豆乳 200cc
  5. サテトム 大さじ1.5
  6. 白だし 大さじ1
  7. ネギ 少々
  8. ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    お好みの具材、今回は玉ねぎと茄子と豚肉にしました
    それを食べやすくスライスして、野菜はレンジで加熱しておきます

  2. 2

    鍋にチンした野菜と豆乳を入れ加熱していきます

  3. 3

    ふつふつしてきたらお肉を入れ、火が通ったら白だしとサテトムを入れます

  4. 4

    ネギやラー油をトッピングしたら完成です

コツ・ポイント

豆乳はぐらぐら煮立たせないように、ふつふつくらいで加熱を
お肉は先にチンしてもいいですし、野菜と炒めてから豆乳をいれて加熱しても良いです
鍋の底が焦げやすいので、スパチュラなどで底からしっかり混ぜて下さい
白だしをナンプラーに変えるのもOK

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maria015
maria015 @cook_40099478
2020/08/01 05:02に公開
新しい調味料や珍しいキッチングッズを見つけると欲しくてたまらなくなります。狭くてゴチャゴチャしている私のキッチンだけど、ここに立ってお料理している時は私にとっては楽しい時間。美味しいお料理ができたら嬉しくなりますね。美味しいって食べてもらえたら幸せになりますね。
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