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オーブンレンジで簡単!コロッケ
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オーブンレンジで簡単!コロッケ-レシピのメイン写真

オーブンレンジで簡単!コロッケ

小泉成器(公式)
小泉成器(公式) @cook_40308233

使用商品:コイズミオーブンレンジ(KOR-1802/W)
使用する付属品:深角皿+焼き網<下段>
このレシピの生い立ち
コイズミ「オーブンレンジ(KOR-1802/W)」は、自動メニューを36種類搭載しています。
シンプル操作で簡単に多数のお料理をお楽しみいただけます。

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使用する付属品:深角皿+焼き網<下段>
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材料

2~3人分
  • 材料
  • 牛ひき肉 100g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 30g
  • じゃがいも 400g
  • 塩・こしょう 少々
  • バター 10g
  • 薄力粉 適量
  • 卵(溶きほぐす) 1個
  • パン粉 適量
  • A
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    コイズミ「オーブンレンジ」KOR-1802/Wを使ったレシピです。

    • オーブンレンジで簡単!コロッケ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、鍋でゆでざるにあげておく。

  3. 3

    2が熱いうちに中火にかけ、水気を飛ばしながらマッシュする。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、牛ひき肉を炒める。

  5. 5

    4にAを加えて水気がなくなるまで炒める。

  6. 6

    5に3 を入れ、塩・こしょうで味を調える。

  7. 7

    6を8 等分にして小判形にし、薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。

  8. 8

    深角皿に焼き網をセットし、7を並べる。

  9. 9

    下段に入れ、[自動メニュー20:コロッケ]で加熱する。

  10. 10

    【ポイント】
    ■衣の上から少量の油を塗ると、揚げ物
    の風味が増します。

コツ・ポイント

大型液晶で使いやすくなっております。
扉が上下に開閉可能なのも便利なポイント。
コンパクトサイズでありながら、広々としたフラット庫内でお料理もお手入れもラクラク。

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小泉成器(公式)
小泉成器(公式) @cook_40308233
2020/08/06 02:07に公開
コイズミのキッチン家電を活用したレシピを紹介していきます。電気圧力鍋を使ったほったらかしレシピなど、家電で便利にお料理をお楽しみください。つくったレシピは是非、#コイズミ をつけて、SNSでも投稿してみてくださいね。
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このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも バター 薄力粉 卵 牛ひき肉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21018244
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