抹茶バームクーヘン☆卵焼き

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ぶーちゃんの部屋 @cook_40319532

卵焼き器でできる濃い抹茶のバームクーヘンです!!

このレシピの生い立ち
バームクーヘンを作ってみたかったので

抹茶バームクーヘン☆卵焼き

卵焼き器でできる濃い抹茶のバームクーヘンです!!

このレシピの生い立ち
バームクーヘンを作ってみたかったので

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材料

4回巻分
  1. 小麦粉 80g
  2. ベーキングパウダー 2g
  3. 抹茶パウダー 大さじ3
  4. 砂糖 40g
  5. 1個
  6. ◎溶かしバター 25g
  7. 牛乳 40cc
  8. ニラエッセンス 3滴
  9. バター 適量

作り方

  1. 1

    割り箸を卵焼き器の大きさに切り、アルミで巻いとく

  2. 2

    ☆を振るって砂糖はそのまま入れ混ぜる

  3. 3

    混ぜきったら◎と、バニラエッセンスを入れて混ぜる

  4. 4

    分量外のバターでフライパンを熱す

  5. 5

    生地をスプーンで伸ばしながらフライパンに流し、プツプツしてきたらアルミで巻いていく

  6. 6

    生地が無くなるまで④を繰り返す

  7. 7

    粗熱を取って完成

コツ・ポイント

1回の生地を分厚くしすぎてしまうと、中々火が通らないので薄く巻いていったほうがいいと思います(汗)
抹茶の濃さはお好みです☆

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