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ガパオライス
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ガパオライス-レシピのメイン写真

ガパオライス

ミミ。。
ミミ。。 @cook_40120123

簡単にタイの味を作れます、子供から大人まで美味しく頂けます
このレシピの生い立ち
暑くなると、スパイシーな味で
食欲増進

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暑くなると、スパイシーな味で
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材料

4人分
  • 生姜 適宜
  • ニンニク 一片
  • 油 大1
  • 肉鶏、豚どちらでも 400
  • 玉ねぎ 1個
  • パプリカ 半分
  • タレ
  • ナンプラー 大1
  • 醤油 大1
  • 酒 大2
  • 味醂 大1
  • 豆板醤 小1
  • 味醂 小2
  • 鶏ガラ 小2
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    生姜、ニンニクみじん切り、野菜は、さいの目切りにする

    • ガパオライス作り方1写真
  2. 2

    生姜、ニンニクを油で炒めて香りが出たら肉を入れて炒める

    • ガパオライス作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら、玉ねぎ、パプリカで炒める

    • ガパオライス作り方3写真
  4. 4

    タレを合わせて汁気を飛ばしたら出来上がり

コツ・ポイント

野菜をカットして順番に炒めるだけです

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ミミ。。
ミミ。。 @cook_40120123
2020/08/05 05:00に公開
簡単で、美味しいものが大好きです。お庭でのランチが楽しみの1つかなぁ~美味しいと言ってもらえるのが、喜びで日々楽しく料理をしていまーす(笑)
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このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 豚肉 鶏肉 パプリカ お肉 にんにく 酒 玉ねぎ しょうが 鶏ガラ

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