◾︎オレンジカット方法 オレンジを半分にカットし、底を1cmくらい切り落とす。（後で使用するので捨てないこと）

身の部分の方を厚皮に沿って包丁を入れ、身をくり抜く。くり抜いたら身を8当分にカットする。

1の切り落とした底の部分を、2の身をくり抜いた皮にはめ込み、オレンジの身を盛る。

3にギリシャヨーグルトを盛り、チョコソースをかけて完成。

◾︎ チョコソース 鍋に材料を全て入れ、ココアパウダーのだまを消すように良く混ぜておく。

弱火にかけ（それでも強いようなら、火から離して火の熱気で加熱）スプーン等で混ぜながら、艶が出るまで2〜3分加熱する。