パイナップルのカレー炒飯
テールのレシピ @cook_40306201
海外のホテルのビュッフェで出てきそう(*^_^*)
このレシピの生い立ち
海外の方がSNSで作っていたのをSNSで見たので作ってみました(^^)/
パイナップルのカレー炒飯
海外のホテルのビュッフェで出てきそう(*^_^*)
このレシピの生い立ち
海外の方がSNSで作っていたのをSNSで見たので作ってみました(^^)/
アプリでひらく作り方
- 1
パイナップルを半分に切って身と皮の境に切り込みを入れます。
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- 2
身の中心・横に切り込みを入れます。
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- 3
スプーンを使って身を外します。切り込みが入りきらない所はスプーンでゴリゴリするとすぐ取れます。
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- 4
身の芯の部分を切り取り、食べやすい大きさに切ります。
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- 5
エビは背ワタを取って背中に切り込みを入れます。
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- 6
フライパンにオリーブオイルを敷いて、刻んだニンニク・玉ねぎを炒めます。
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- 7
エビとカシューナッツを加え炒めます。
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- 8
ご飯を加え炒めます。
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- 9
☆を加え炒めます。
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- 10
パイナップルの身・青ネギ加えサッと炒めたら火を止めます。
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- 11
パイナップルの皮を器にして盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
YouTubeで動画をご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=AhcXDm2P05k
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