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じゃばら使用！自家製ポン酢
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じゃばら使用！自家製ポン酢-レシピのメイン写真

じゃばら使用！自家製ポン酢

薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270

じゃばらの香りのする美味しいポン酢です
このレシピの生い立ち
自分好みのポン酢を作りたくて考えました

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じゃばら使用！自家製ポン酢

薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270

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材料

作りやすい分量
  1. みりん 50cc
  2. 醤油 200cc
  3. じゃばら絞り汁 200cc
  4. 昆布 5cm
  5. 鰹節 5g(1パック)
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作り方

  1. 1

    みりんはレンジで1分チンして煮切りすべての材料を瓶にいれ1晩おく

    • じゃばら使用！自家製ポン酢作り方1写真

コツ・ポイント

いろんな柑橘の絞り汁で試すと楽しいです

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薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270
2020/08/02 11:22に公開
栄養士の資格を持ち薬膳、野菜ソムリエ、食材ソムリエも取得、簡単で美味しい料理を紹介していきます
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