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パッションフルーツの寒天ゼリー
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パッションフルーツの寒天ゼリー-レシピのメイン写真

パッションフルーツの寒天ゼリー

☆乾物ソムリエのぎレシピ☆
☆乾物ソムリエのぎレシピ☆ @cook_40306068
関西

種のあるパッションフルーツ子供は食べにくいみたいだったので、ゼリーにしたら子供も大人も美味しいスイーツになりました。
このレシピの生い立ち
ビタミン・カロテン豊富なパッションフルーツを子供にも食べて欲しかったのですが。種が苦手というので作ったら美味しくて大人にもお勧めです

半分に切って種ごとつるんと食べるのも美味しいパッションフルーツです。

種のあるパッションフルーツ子供は食べにくいみたいだったので、ゼリーにしたら子供も大人も美味しいスイーツになりました。
このレシピの生い立ち
ビタミン・カロテン豊富なパッションフルーツを子供にも食べて欲しかったのですが。種が苦手というので作ったら美味しくて大人にもお勧めです

半分に切って種ごとつるんと食べるのも美味しいパッションフルーツです。

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パッションフルーツの寒天ゼリー

☆乾物ソムリエのぎレシピ☆
☆乾物ソムリエのぎレシピ☆ @cook_40306068
関西

種のあるパッションフルーツ子供は食べにくいみたいだったので、ゼリーにしたら子供も大人も美味しいスイーツになりました。
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ビタミン・カロテン豊富なパッションフルーツを子供にも食べて欲しかったのですが。種が苦手というので作ったら美味しくて大人にもお勧めです

半分に切って種ごとつるんと食べるのも美味しいパッションフルーツです。

種のあるパッションフルーツ子供は食べにくいみたいだったので、ゼリーにしたら子供も大人も美味しいスイーツになりました。
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半分に切って種ごとつるんと食べるのも美味しいパッションフルーツです。

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材料

半分に切った11個分
  1. パッションフルーツ 8個
  2. 寒天 1g
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 水 150㏄
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作り方

  1. 1

    パッションフルーツを半分に切り
    器にするので綺麗なものを10~13個くらいとっておきます。

    • パッションフルーツの寒天ゼリー作り方1写真
  2. 2

    中身の種より穴の小さなザルで裏ごしをし種を取り除きます。

    • パッションフルーツの寒天ゼリー作り方2写真
  3. 3

    水と寒天だけを2分間煮ます。
    2分煮るときちんと寒天溶けます。
    それから砂糖と2を入れて混ぜます。

    • パッションフルーツの寒天ゼリー作り方3写真
  4. 4

    器にするものに入れて冷やせば完成です。
    カップが
    コロコロするのでキッチンぺーパーで倒れないようにしました。

    • パッションフルーツの寒天ゼリー作り方4写真

コツ・ポイント

寒天は2分煮る事、煮てからお砂糖を入れることをすれば失敗無いです。
全てを混ぜたら味見をして、お砂糖の調整してください。
果汁と水合わせて300㏄がジュレのような食感で美味しいですよ。

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☆乾物ソムリエのぎレシピ☆
☆乾物ソムリエのぎレシピ☆ @cook_40306068
2020/08/01 02:27に公開
関西
主に乾物を使ったお料理を載せています。
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