作り方
- 1
ハニーレモンソースを作る。
ポッカレモン・ハチミツ・塩・コショウ・ブラックペッパーを鍋で沸かす。 -
- 2
豚肉を筋切りして、塩コショウする。
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- 3
粉をつけて、
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- 4
フライパンを熱して、油を引いて、豚肉を焼く。
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- 5
ひっくり返して、バターを乗せて裏の面も焼く。
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- 6
香ばしく焼けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
バターを使用しましたが、オリーブオイルであっさりとしても。
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