レンジで1分！焼き鳥のタレ(福井秋吉風)
ケイヤ＠kie @cook_40274022
福井のやきとり名門店秋吉風のタレ(さらさらタイプ)をレンジで簡単に♫
このレシピの生い立ち
息子のリクエストで作りました。有名店のさらさらのタレは砂糖以外の甘味料も使われていて甘さの質が違います。同じ味は無理でしたが息子には及第点をもらいました。
レンジで1分！焼き鳥のタレ(福井秋吉風)
福井のやきとり名門店秋吉風のタレ(さらさらタイプ)をレンジで簡単に♫
このレシピの生い立ち
息子のリクエストで作りました。有名店のさらさらのタレは砂糖以外の甘味料も使われていて甘さの質が違います。同じ味は無理でしたが息子には及第点をもらいました。
作り方
- 1
大きめの耐熱容器に材料を入れて溶かす。
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- 2
レンジ(600w)に入れ時々混ぜながら60秒~70秒加熱する(噴き上がり注意)
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- 3
完成。
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- 4
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レシピID : 21023736 -
- 5
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- 6
福井 部門
トップ10入りありがとうございました♡
2024-1-26 -
- 7
この動画がYouTubeにあります。ケイヤ5621で検索可。https://youtu.be/HD7FMvBbm9w
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- 8
焼鳥専門店 秋吉のキューリレシピID:24888077
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コツ・ポイント
レンジの加熱時間で味の濃さとトロミが変わります(ラップはしない)
甘めの醤油を使う場合、砂糖を少なめにして下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21020243
