赤紫蘇ジュース
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
紫蘇が売られている時期に作ってほしい紫蘇ジュース♡
爽やかな風味と甘味がお酢の爽やかさでゴクゴク飲めちゃいます♡
このレシピの生い立ち
お酢入りの紫蘇ジュースを作りたくて考えました♡
赤紫蘇ジュース
紫蘇が売られている時期に作ってほしい紫蘇ジュース♡
爽やかな風味と甘味がお酢の爽やかさでゴクゴク飲めちゃいます♡
このレシピの生い立ち
お酢入りの紫蘇ジュースを作りたくて考えました♡
作り方
- 1
紫蘇は水でジャブジャブ洗って汚れを落とす
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- 2
鍋に水を入れて沸騰させたら、1の紫蘇を15分程度中火でアクを取りながら煮る
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- 3
紫蘇を取り除き、砂糖.塩.お酢を加えてひとにたちさせる
-
- 4
水や炭酸などお好きなもので割ってお楽しみ下さい♡
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コツ・ポイント
赤紫蘇は無農薬のものを使用すると安心です
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