お弁当にもぴったり！絶品かぼちゃ甘酢焼き
cocopororo @cook_40330507
カボチャが旬のときにホクホクカボチャでぜひお試しください！ご飯のおかずにもお弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
友達のうちで食べて美味しく10年位作り続けています。初めて分量を計り作ってみました！
お弁当にもぴったり！絶品かぼちゃ甘酢焼き
カボチャが旬のときにホクホクカボチャでぜひお試しください！ご飯のおかずにもお弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
友達のうちで食べて美味しく10年位作り続けています。初めて分量を計り作ってみました！
作り方
- 1
南瓜を５ミリ位にきる。フライパンに胡麻油を入れフライパンがあたたまったら、中火で南瓜を入れて焼く。両面こんがり焼く。
- 2
はちみつ、しょうゆ、酢を混ぜてカボチャにからます。火は、弱火で。水分がなくなれば完成。
仕上げに胡麻を振りかけ出来上がり - 3
20/8/12
きらり流れ星さん、つくレポありがとうございます！ - 4
20/9/24 亜久里さん、つくれぽありがとうございます！とても嬉しいです！
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- 5
サツマイモも美味しいですよ！
コツ・ポイント
南瓜に焼き目をつけた方が美味しいです！
ホクホクの南瓜を使うのがポイントです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21020815
