お家で☆もんじゃ

muffin.scone_ @cook_40128421
お店に行かなくても、お家で手軽に美味しいもんじゃが作れます。色々なトッピングでお試し下さい٩(๑❛ᴗ❛๑)
このレシピの生い立ち
お店で食べたもんじゃを、お家で食べたくて。試行錯誤してこのレシピに落ち着きました(´ω`*)
お家で☆もんじゃ
お店に行かなくても、お家で手軽に美味しいもんじゃが作れます。色々なトッピングでお試し下さい٩(๑❛ᴗ❛๑)
このレシピの生い立ち
お店で食べたもんじゃを、お家で食べたくて。試行錯誤してこのレシピに落ち着きました(´ω`*)
作り方
- 1
ボールに☆を入れ、かき混ぜながら水を少しずつ加え、よく混ぜ合わせる。
- 2
1に基本の具●みじん切りにしたキャベツ、天かす、桜えびをのせる。更にトッピング追加でベビースター、細かくきった餅をのせる
- 3
油をしいて熱したフライパンに、上にのせた具材を入れてキャベツが、しんなりするまで炒める。
- 4
具材を端に寄せて、真ん中を空けて土手を作る。真ん中に残りの汁を全て入れる。
- 5
汁がフツフツとしてきたら、全体をかき混ぜて薄く伸ばす。時々かき混ぜ、火がとおったら、仕上げに青のりをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
具材はお好みの物でどうぞ♪チーズや明太子もおすすめです!具材によっては、中濃ソースを減らして下さい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21021766


