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漬けモッツァレラ
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漬けモッツァレラ-レシピのメイン写真

漬けモッツァレラ

mayurich
mayurich @cook_40064785

もっちり食感でお酒がすすみます
このレシピの生い立ち
おウチ時間を楽しみたく、、、

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mayurich
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材料

  • モッツァレラチーズ 100g
  • 醤油 小2
  • みりん 小1
  • シソやワサビ、ミョウガなど お好みで
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作り方

  1. 1

    水切りする

    • 漬けモッツァレラ作り方1写真
  2. 2

    ジップロックなどの保存袋に醤油とみりんを入れたら
    冷蔵庫で2時間以上休ませます。
    出来れば1日漬けるとより美味しいです。

    • 漬けモッツァレラ作り方2写真
  3. 3

    カットして出来上がり。

    • 漬けモッツァレラ作り方3写真

コツ・ポイント

特にないです。シソやワサビ、ミョウガなど薬味を足すとより美味しいです!

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mayurich
mayurich @cook_40064785
2020/08/05 02:35に公開
簡単料理が好きです。
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大葉 みょうが モッツァレッラ・チーズ わさび

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