ピリ辛チキンウイングのグリル野菜添え

アリ @cook_40344815
チキンを保存袋に入れて下味付け、食べるときに野菜を切ってグリルで焼くだけです。
このレシピの生い立ち
夏に食べたくなるピリ辛ウイングで我が家の定番です。
ピリ辛チキンウイングのグリル野菜添え
チキンを保存袋に入れて下味付け、食べるときに野菜を切ってグリルで焼くだけです。
このレシピの生い立ち
夏に食べたくなるピリ辛ウイングで我が家の定番です。
作り方
- 1
保存袋に手羽元と【下味調味料】の〇を全て入れて冷蔵庫で30分~4.5時間程度漬け込みます。
- 2
さつま芋は1センチ弱の幅に切ります。
- 3
電子レンジで600w5分程度で加熱します。
- 4
ズッキーニは1センチ弱の幅に切ります。
- 5
パプリカは縦に1センチ弱の幅に切ります。
- 6
グリルシートをひいたオーブンの鉄板に3.4.5の野菜を真ん中をあけるように置きます。
- 7
鉄板の上の野菜にオリーブオイルと塩、胡椒をします。
- 8
6.の鉄板に1.のチキンをのせます。
- 9
240度で22~25分程度焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は豆板醤の量を加減して下さい。
手羽中の大きさによってオーブンの焼き時間は調整してください。
今回は大振りの手羽中を使ってます。
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