オクラを半分に切り塩昆布と甘酢で軽くつけました️(๑ˊ꒳ˋ๑)このレシピの生い立ちレシピ？
オクラを
4-5等分に切ります
(板ずり不要w)
ビニール袋に
塩昆布
甘酢を加え
密封し
重しを置いておきます(●´ω｀●)
1時間半！
お皿にあけます
浅漬けですが塩味がきいてこんぶのUMAMIが(*ˊ꒳ˋd)ﾅｲｽ
めしあがれー((*p'∀'q))ﾜｸﾜｸ♬
オクラが旬でよく手に入るのでオクラメニューを拡げたい～！一通りやってみようと(´･∀･)σ♡
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