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簡単 サーモンハラスのネギレモン焼き
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簡単 サーモンハラスのネギレモン焼き-レシピのメイン写真

簡単 サーモンハラスのネギレモン焼き

栄養士くるみレシピ
栄養士くるみレシピ @cook_40172638

スーパーで比較的お安く手に入るハラス。良質な油不飽和脂肪酸、アスタキサンチンで肌や脳などに良い。
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので家でも再現してみたら、家の人に、丁度いい味付けだねと言われ。

スーパーで比較的お安く手に入るハラス。良質な油不飽和脂肪酸、アスタキサンチンで肌や脳などに良い。
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簡単 サーモンハラスのネギレモン焼き

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スーパーで比較的お安く手に入るハラス。良質な油不飽和脂肪酸、アスタキサンチンで肌や脳などに良い。
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お店で食べて美味しかったので家でも再現してみたら、家の人に、丁度いい味付けだねと言われ。

スーパーで比較的お安く手に入るハラス。良質な油不飽和脂肪酸、アスタキサンチンで肌や脳などに良い。
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材料

2人分
  1. サーモンハラス 1パック5本
  2. 酒 大2
  3. ネギ 1.2本
  4. レモン汁 大2
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作り方

  1. 1

    魚を酒漬けして臭みを取る。

  2. 2

    フライパンに小口カットのネギを入れレモン汁も入れ中火で焼く。油はペーパーでとり、最後強火にして焼き色を漬けて出来上がり。

    • 簡単 サーモンハラスのネギレモン焼き作り方2写真

コツ・ポイント

レモンの酸味でさっぱり。油が出るのでキッチンペーパーでとる。

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栄養士くるみレシピ
栄養士くるみレシピ @cook_40172638
2020/08/05 21:21に公開
しあわせは一皿のおかずにも見つけられる!感動を与えられる料理を作り続けましょう!
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