オイルで★紅茶のコロコロスノーボール
♪nano♪ @cook_40037806
サクッと軽いコロコロのクッキー★
紅茶バージョン★
このレシピの生い立ち
日々のおやつはバター節約！
子供がお友達と遊ぶ時のおやつもバター節約！
だからって美味しくないのは嫌、美味しいものが食べたいもんね
オイルで★紅茶のコロコロスノーボール
サクッと軽いコロコロのクッキー★
紅茶バージョン★
このレシピの生い立ち
日々のおやつはバター節約！
子供がお友達と遊ぶ時のおやつもバター節約！
だからって美味しくないのは嫌、美味しいものが食べたいもんね
アプリでひらく作り方
- 1
紅茶はミルサーやすり鉢で細かくする。
Tパックは細かいけど更に細かくすると舌触りがよくなる。(省略可)
160℃に予熱 - 2
計りにボウルを置き、ビニールを広げてオイル以外を入れる。
1つ入れるごとに0に戻すと、洗い物も出ず簡単には計れるよー - 3
空気を含ませて、ビニールの口をねじりフリフリする。ふるうのを省略♪
- 4
しっかり混ざればもう一度ボウルに乗せ、オイルを計り入れる。
- 5
もぅ一度フリフリして、粉っぽい所があれば手でもみもみして全体を均一に馴染ませる！
しっとりねっちりした生地の完成！ - 6
6gずつに分け、手のひらでコロコロして丸める。
粉っぽくないからポロポロ崩れず丸くなってくれるよ。 - 7
160度予熱のオーブンで16分焼く。
焼けたら天板を出し冷めるまで放置してからクッキーを取り出す。
すぐ触ると崩れるよ！ - 8
粉糖をまぶして出来上がり♪
コツ・ポイント
紅茶を細かくする事で、食べた時に口に残らず舌触りが良くなります。
つくれぽ
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