煮切りみりんがけ、アイスクリーム
めいな @meinaa
レンチンで煮切りした本みりんを、アイスクリームにかけるだけ～。
このレシピの生い立ち
タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉をスイーツにアレンジできないか？と思い煮切ることでアイスクリームにかけました。
煮切りみりんがけ、アイスクリーム
レンチンで煮切りした本みりんを、アイスクリームにかけるだけ～。
このレシピの生い立ち
タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉をスイーツにアレンジできないか？と思い煮切ることでアイスクリームにかけました。
作り方
- 1
本みりんを大きめのボールに入れ、ラップなしで６００W５０秒チンする。
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- 2
①が温かいうちにアイスクリームにかける。
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- 3
とろっと溶けかけたところ。
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- 4
召し上がれ。
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コツ・ポイント
熱いので、取扱注意。
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