きゅうりの皮を所々ピーラーでむき、斜めの薄切りにする。ベーコンは、適当に切る。

フライパンにごま油わ大さじ2程度いれ、きゅうり、ベーコンを入れて炒める。

ある程度炒めたら、鶏ガラスープの素をいれ、出来上がり。