しゃけの野菜甘酢あんかけ

じゅげむ? @cook_40055510
フライパンひとつで
できるよ!
焼いたしゃけに
野菜たっぷりの
甘酢あんかけかけて
小さい切身てお弁当にも
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にパンパな野菜があったので
しゃけと
コラボ
しゃけの野菜甘酢あんかけ
フライパンひとつで
できるよ!
焼いたしゃけに
野菜たっぷりの
甘酢あんかけかけて
小さい切身てお弁当にも
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にパンパな野菜があったので
しゃけと
コラボ
作り方
- 1
しゃけは
キッチンペーパーで
水気とります野菜は食べやすい大きさに切って
- 2
しゃけに
片栗粉まぶして - 3
♪混ぜて
- 4
フライパンに油引いて
しゃけ
両面焼きます - 5
焼き上がったら
しゃけは皿にのせて
フライパンの油をキッチンペーパーで拭いて同じフライパンで
野菜炒めて - 6
野菜がしんなりしたら
♪加えて - 7
塩えんどう
これ
- 8
塩えんどう加えて
- 9
水溶き片栗粉加えて
- 10
とろみがついたら
- 11
皿にのってるしゃけに
あんかけかけて - 12
盛り付け
- 13
晩ごはんに
コツ・ポイント
しゃけを焼いたフライパンは
キッチンペーパーで
拭いてから
野菜を炒めてね
野菜は何でも
冷蔵庫の半端な野菜で
えのきとかエリンギ
などなど
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