焼きタラとベーコンの旨塩チーズ炒め
サクライケータ @cook_40330261
クセのないタラに旨味とコクの強いベーコンとチーズ、自家製の塩ダレで仕上げたおかず兼おつまみな一品！
このレシピの生い立ち
タラは和風になりがちなのでアレンジしました！
焼きタラとベーコンの旨塩チーズ炒め
クセのないタラに旨味とコクの強いベーコンとチーズ、自家製の塩ダレで仕上げたおかず兼おつまみな一品！
このレシピの生い立ち
タラは和風になりがちなのでアレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
皮を引いたタラを一口大にカットし、①をまぶしておく
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンを入れ弱火でゆっくり旨味を出す
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- 3
タラを加えて、同様に両面しっかり焼き色をつけ、万能塩ダレを回してさらに炒め焼く
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- 4
焼き色がついたら完成！
盛り付けて粉チーズを振る -
- 5
レシピID:20916110
塩だれはこれを使ってます♪コクと旨味が出ておすすめ！ -
コツ・ポイント
タラはいじると身割れするのでフライパンをゆすりながら弱火で両面焼くように仕上げる。
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