ほうじ茶のパンナコッタ

適当が1番
適当が1番 @cook_40352041

ほうじ茶が入ってるため甘ったるくないです。
このレシピの生い立ち
余った生クリームを使い切るために作りました。

ほうじ茶のパンナコッタ

ほうじ茶が入ってるため甘ったるくないです。
このレシピの生い立ち
余った生クリームを使い切るために作りました。

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材料

  1. 牛乳 150cc
  2. 生クリーム 150cc
  3. ゼラチン 5g
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ほうじ茶 1パック

作り方

  1. 1

    全ての材料を鍋に入れて軽く沸騰するまで煮詰める
    (ゼラチンは最後)

  2. 2

    粗熱をとって容器やバットに入れて冷蔵庫で冷やし固める

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