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【熱中症予防レシピ】疲労回復!フルーツ酢
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【熱中症予防レシピ】疲労回復!フルーツ酢-レシピのメイン写真

【熱中症予防レシピ】疲労回復!フルーツ酢

深谷市公式キッチン「ふかやごはん」
深谷市公式キッチン「ふかやごはん」 @cook_40082317

お酢の酸味であるクエン酸は、疲労物質である乳酸を分解します。疲れやだるさを感じるときはお酢を取り入れてみて。
このレシピの生い立ち
深谷のあつ~い夏を元気に過ごしていただくため、熱中症予防レシピを保健センター管理栄養士が考えました。
食事で栄養をしっかり摂って、暑さに負けない丈夫な身体を作りましょう♪

お酢の酸味であるクエン酸は、疲労物質である乳酸を分解します。疲れやだるさを感じるときはお酢を取り入れてみて。
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【熱中症予防レシピ】疲労回復!フルーツ酢

深谷市公式キッチン「ふかやごはん」
深谷市公式キッチン「ふかやごはん」 @cook_40082317

お酢の酸味であるクエン酸は、疲労物質である乳酸を分解します。疲れやだるさを感じるときはお酢を取り入れてみて。
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材料

作りやすい分量
  • お好きなフルーツ 100g
  • りんご酢 100g
  • 氷砂糖 80g
  • 用意するもの
  • 耐熱の保存容器 1つ
  • 炭酸水 お好みの量
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作り方

  1. 1

    (材料写真)
    お好きなフルーツ。
    例えばキウイフルーツやブルーベリー。

    • 【熱中症予防レシピ】疲労回復!フルーツ酢作り方1写真
  2. 2

    耐熱の保存容器を煮沸消毒する。

    • 【熱中症予防レシピ】疲労回復!フルーツ酢作り方2写真
  3. 3

    保存容器にフルーツ、氷砂糖、りんご酢を入れ、混ぜる。

    • 【熱中症予防レシピ】疲労回復!フルーツ酢作り方3写真
  4. 4

    蓋をして、1週間以上おく。

  5. 5

    出来上がったフルーツ酢は、炭酸水などでお好みの濃さに割ってお飲みください。

コツ・ポイント

<栄養価 (フルーツ酢大さじ1杯)>
エネルギー 27kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 0.0g
炭水化物 6.3g
食塩相当量 0.0g

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深谷市公式キッチン「ふかやごはん」
深谷市公式キッチン「ふかやごはん」 @cook_40082317
2020/08/07 07:12に公開
農業が盛んな関東の台所『深谷市』特産品を使ったおいしい料理をご紹介します。
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サイダー フルーツ

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