作り方
- 1
シシトウのヘタは手でもぎ取れます
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- 2
斜め薄切り
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- 3
油少々でもやしししとうをさっと炒める
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- 4
肉を短く切って乗せる
蓋をして中火で3分 -
- 5
たれを加えて2分
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- 6
水溶き片栗粉とごま油を加えてとろみをつけて完成
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コツ・ポイント
みりんたっぷりで砂糖不要
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手が汚れない！！のにちょっと手間がかかってる感があります(*^_^*)最後の隠し味でさっぱり♪もりもり食べられます！！
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