リカちゃん♡いわしのなめろう╋━━✨☆
いわしのなめろうを二刀流でつくりました!
仕上げににんにく!
臭みも消えます(o・ω・o)
このレシピの生い立ち
レシピ?
作り方
- 1
大阪の海にあがったいわしさーん!
- 2
指で開き骨を取ります
- 3
すーっと取れるのでちびっこにもできます♪
臭いのですぐ手を洗ってもらいましょうw←そのまま服で拭かれた日には…
- 4
イワシをたたきます!
オータニさん~(二刀流)
- 5
生姜を入れ
- 6
お好きな粗さにたたきます
- 7
器によそい
にんにく - 8
ネギをたっぷりかけて
- 9
めしあがれ!
- 10
お醤油はちょっと待ってね(o・ω・o)
コツ・ポイント
お醤油をかけて混ぜてからめしあがれー
とちょっとまっ(゚Д゚)ノたぁあああああー!
まずは塩だけでいわしの味を味わうのはいかが?
臭みはつよいですがにんにく風味のあとに【あじ】を楽しむのもあり!
イワシなのにアジを推すw
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