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南瓜としめじの和風オートミール粥
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南瓜としめじの和風オートミール粥-レシピのメイン写真

南瓜としめじの和風オートミール粥

PEAR2230
PEAR2230 @cook_40367567

減塩かつ南瓜の甘味を活かした体に優しいオートミール粥です。
このレシピの生い立ち
南瓜好きな祖母の為に、便秘、高血圧にも対応した料理を食べてもらいたくて作りました。

減塩かつ南瓜の甘味を活かした体に優しいオートミール粥です。
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PEAR2230
PEAR2230 @cook_40367567

減塩かつ南瓜の甘味を活かした体に優しいオートミール粥です。
このレシピの生い立ち
南瓜好きな祖母の為に、便秘、高血圧にも対応した料理を食べてもらいたくて作りました。

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材料

5人分
  • 南瓜 1/4カット
  • しめじ 1袋
  • 水 1500ml
  • オートミール 150g
  • 本だし(減塩) 5g
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作り方

  1. 1

    南瓜は皮とワタを取って一口大に切り、しめじは粗刻みにする。

  2. 2

    沸騰したお湯に①を入れ、しばらくしたらオートミールと本だし(減塩)を入れて約5分煮たら完成。

コツ・ポイント

南瓜は煮崩れしないよいに、オートミールを入れるタイミングに気をつけて下さい。

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PEAR2230
PEAR2230 @cook_40367567
2022/10/19 11:36に公開
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