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我が家の大葉保存方法-レシピのメイン写真

我が家の大葉保存方法

ほぬプリン
ほぬプリン @cook_40051321

1週間持ちますが、薬味などでちょこちょこ使うのにしっかり元気な大葉に感謝です
このレシピの生い立ち
しそって少しずつしか使わず、次の時には萎びてて何かいい方法はないかと思いました。

1週間持ちますが、薬味などでちょこちょこ使うのにしっかり元気な大葉に感謝です
このレシピの生い立ち
しそって少しずつしか使わず、次の時には萎びてて何かいい方法はないかと思いました。

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ほぬプリン
ほぬプリン @cook_40051321

1週間持ちますが、薬味などでちょこちょこ使うのにしっかり元気な大葉に感謝です
このレシピの生い立ち
しそって少しずつしか使わず、次の時には萎びてて何かいい方法はないかと思いました。

1週間持ちますが、薬味などでちょこちょこ使うのにしっかり元気な大葉に感謝です
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 大葉 お好み
  2. 水 適宜
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作り方

  1. 1

    大葉が入る器の下に水を入れる(葉が水に付かない程度の量)

    • 我が家の大葉保存方法作り方1写真
  2. 2

    その入れ物ごと ビニール袋に入れる。ふんわりと包み葉がビニールにつかない様に

    • 我が家の大葉保存方法作り方2写真
  3. 3

    この様な感じに
    これで冷蔵庫で1週間持ちます!

    • 我が家の大葉保存方法作り方3写真

コツ・ポイント

大葉の茎の部分だけ水に浸す 葉が水に付いてしまうといたむことがあります

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ほぬプリン
ほぬプリン @cook_40051321
2022/10/19 23:36に公開
偶然ヒットしてお気に入りに登録特に安売りで仕入れてレシピが思い浮かばないとき 何となくこういうものが食べたいなぁ という時活用させてもらっています
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