米粉と牛乳、マシュマロを鍋に入れる。中火でマシュマロが溶けるまでよく混ぜながら加熱する。

マシュマロが溶けたら器に入れて、あら熱が取れたら冷蔵庫で、2時間冷やす。

ジャムに少量の湯を混ぜて伸ばし、2にかけたら出来上がり。