玉ねぎのガレット簡単な作り方

玉ねぎのガレット簡単な作り方-レシピのメイン写真

玉ねぎのガレット簡単な作り方

ゆるキチ @cook_40339159

玉ねぎの甘味が引き出されて最高ですので、ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
ガレットはじゃがいもとかさつまいものは見かけたのですが、玉ねぎでのは見たこと無かったので試しに作って見ました！作ってみたら美味しすぎてリピ確定！

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材料

1人分

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作り方

1
玉ねぎはスライサーを使ってスライスします。
2
片栗粉を満遍なく混ぜ込んでください。
3
4
バター10g溶かしていきます。
5
半量を薄めにのばして敷き詰めます。
6
スライスチーズを乗せてから残りの半量を被せます。
7
弱火で加熱し、フライパンを動かした時に崩れず動き出したらひっくり返してもう片面も焼きます。
8
2度返すくらいで綺麗な焼き色がつきました。
9
じゃがいものガレットはよく見ますが玉ねぎも甘みがすごく出て美味しいですよ。

コツ・ポイント

バターで焼くことで表面はカリッとなりほのかなバターの香りを楽しむことが出来ます。

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ゆるキチ @cook_40339159

2022/10/20 00:40に公開

簡単料理を楽しみましょう！youtubeで動画公開中。楽しく、美味しいを皆と共有したいです！いつもみてくれてありがとう、良かったらフォローお願いします！https://youtube.com/c/%E7%A4%BE%E7%95%9C%E3%81%AE%E7%B0%A1%E5%8D%98cooking%E3%82%86%E3%82%8B%E3%82%AD%E3%83%81yurukukitchen

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このレシピのキーワード

ガレット片栗粉玉ねぎスライスチーズ

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