作り方
- 1
ネギは1cm幅の斜めに切る
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- 2
豆腐は1cm角に切る まず赤線の様に切り目を入れる
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- 3
次に黄色い矢印の様に包丁を入れて厚さを半分にする さらに青い線の様に切る
-
- 4
鍋に水と顆粒出汁を入れて沸かす 豆腐とネギを入れて蓋をして中火で3分煮る
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- 5
火を止めてお玉で少し汁を取り味噌をよく溶かす
-
- 6
沸騰しない様に軽く温めて完成です♫
- 7
☆「おいしいしい味噌汁」で人気検索トップ10入り ありがとうございます
2027/9/27 -
コツ・ポイント
沸騰すると香りは飛びますが問題なく食べられます☆
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