サクサクめかじきのから揚げ!!

メカジキの唐揚げを作りました☆タレに漬けて揚げ焼くだけ。鶏肉もよいけれどお魚もよいですよ(*˘︶˘*).｡*♡

簡単で美味しいメカジキフライができます！

カジキマグロの唐揚は期待通りの味って感じです♪柔らか仕上げなので時間がたってもふわふわ～♡

口に入れた瞬間に広がる生姜の香りとホロホロとした食感がたまらないめかじきの唐揚げです♬。老若問わず楽しめる一品です♡。

めかじきはソテーや煮魚以外にもいける！ソースをアレンジしたらめかじきの唐揚げも無限大☆

しっとりとやわらかいメカジキに、塩麹の旨味がしっかり馴染み、カラッと香ばしく揚げます。

メカジキがもーーっと美味しく食べれます！ズボラ主婦が作った料理なので、時短！簡単！なメニューです♩

メカジキのシンプルから揚げです♪

ダイエット中の長男、弁当に鶏から揚げが入れられないのでかじきで代用。

特売のメカジキもおいしいおつまみに。鶏肉のような食感で食べやすいのも◎。

大好きなめかじき料理を中華風にしてみました