ラズベリーのマーブルケーキ

可愛くてスタイリッシュなスリムパウンドです。
このレシピの生い立ち
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ハイスリム型(7.5x4.5×24 cm.)または18cm.パウンド型
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ハイスリム型(7.5x4.5×24 cm.)または18cm.パウンド型
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱する。ハイスリム型にクッキングシートを敷く。
- 2
ラズベリーピューレにラズベリーパウダーを入れて混ぜる。
- 3
ボウルにバター、塩、を入れて、よく混ぜクリーム状にする。
- 4
グラニュー糖を数回に分けて加えます。
- 5
卵を数回に分けて加えます。
- 6
薄力粉、ベーキングパウダー を 振るって入れる。
- 7
ゴムべらで底から返すように混ぜる。
- 8
- 9
ラズベリーピューレに80gのケーキの生地を入れる。
- 10
ゴムべらで底から返すように混ぜる。
- 11
ラズベリーの生地のボウールに白い生地を入れる。ゴムべらで底から返すように混ぜる、1-2回だけ。
- 12
絞り袋に入る。
- 13
型に入れ、軽く叩くて空気を抜く。
- 14
ゴムベラで中央を低く両端を高くする。180℃ に予熱しておいたオーブンで
27-30分 焼く。 - 15
10分冷える。
- 16
型を外す。完全に冷えるまで放置。
- 17
ホワイトチョコを上から掛け、フリーズドライラズベリーを飾ってできあがり。
- 18
動画も参照にしてください。https://youtu.be/xscZhQtEKBo
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