作り方
- 1
鶏むね肉、一口大切る
- 2
袋に鶏肉むね肉入れ、酒、塩コショウふって揉み込む
- 3
袋に☆入れ混ぜて鶏肉むね肉加える。袋の口と閉じてふり衣をつける
- 4
フライパンにオリーブオイル入れ熱し、3の鶏肉を並べ入れる。上下返しながらこんがり焼き色つくまで中火
コツ・ポイント
パセリでもバジルでもハーブは合います
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油で揚げたり、焼いたりしないので、ヘルシーです。パン粉がパリパリになって、ふりかけみたいにご飯にかけても美味しいです。 ベジタブルmieko -
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