【鉄分アップ】小松菜とマカロニクリーム煮
相模原市（神奈川県） @cook_40251184
離乳食完了期（１歳頃）～
小松菜・豆乳を活用し、鉄分を強化したレシピの紹介です。
【このレシピの生い立ち】
小松菜・豆乳には鉄分が豊富に含まれています。
鉄分を多く含む食材を活用していただけるレシピを考えました。
【鉄分アップ】小松菜とマカロニクリーム煮
離乳食完了期（１歳頃）～
小松菜・豆乳を活用し、鉄分を強化したレシピの紹介です。
【このレシピの生い立ち】
小松菜・豆乳には鉄分が豊富に含まれています。
鉄分を多く含む食材を活用していただけるレシピを考えました。
作り方
- 1
小松菜を刻み柔らかくなるまで茹でる。
- 2
マカロニを袋に記載の茹で時間どおりに茹でる。
- 3
全ての食材を鍋に入れひと煮立ちさせる。
コツ・ポイント
１品で主食・主菜・副菜の揃ったレシピになります。
仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけると、より食べやすくなります。
相模原市役所の公式キッチンへようこそ♪離乳食、子どもの食事や子どもへ伝えていきたい郷土料理等をご紹介！離乳食の基本、保育園給食レシピ（http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kurashi/kosodate/hoikuen/1014242/index.html）は相模原市ホームページにもレシピを掲載中！ぜひ、ご覧ください♪
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