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ウインナーとキャベツのサンドイッチ
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ウインナーとキャベツのサンドイッチ-レシピのメイン写真

ウインナーとキャベツのサンドイッチ

marキッチン
marキッチン @cook_40357099

トムスサンドイッチが公開してくれたレシピをアレンジ！
このレシピの生い立ち
ロストグルメで見た、亀梨くんを救ったキャベツとベーコンのサンドイッチが作りたくて、ベーコン無かったのでウインナーで代用しました。

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材料

  1. キャベツ 1/6玉(150g)
  2. ウインナー ４本(60g)
  3. 鶏がらスープ 小さじ1/2
  4. お湯 大さじ2
  5. ガーリックパウダー 5g
  6. 塩、胡椒 ひとつまみずつ
  7. 辛子 適量
  8. バター 適量
  9. サラダ油 適量
  10. パン 2枚
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作り方

  1. 1

    パンはフライパンで両面こんがり焼き、片方に辛子バター、もう片方はバターを塗る

    • ウインナーとキャベツのサンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    鶏がらスープはお湯で溶いておく

    キャベツは2センチ幅に
    ウインナーは斜め切りにする

    • ウインナーとキャベツのサンドイッチ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し
    ウインナーを炒める

    • ウインナーとキャベツのサンドイッチ作り方3写真
  4. 4

    色付いてきたらキャベツ入れる

    • ウインナーとキャベツのサンドイッチ作り方4写真
  5. 5

    しんなりしたらガーリックパウダー、塩、胡椒加えて混ぜ
    お湯で溶いた鶏がらスープを加えて炒め合わせる

    • ウインナーとキャベツのサンドイッチ作り方5写真
  6. 6

    辛子バターを塗ったパンにキャベツ炒めを乗せもう一つのパンで挟む

    目玉焼きを乗せ、ブラックペッパーをかける

    • ウインナーとキャベツのサンドイッチ作り方6写真

コツ・ポイント

胚芽パンが合うみたいです

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marキッチン
marキッチン @cook_40357099
2022/10/21 08:36に公開
作る、食べる、飲むことを愛してやまない食育インストラクターのキッチン。［つくレポ］ありがとうございます♡励みになります！
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