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さつまいものおからドーナツ
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さつまいものおからドーナツ-レシピのメイン写真

さつまいものおからドーナツ

まぁゆぅ☆
まぁゆぅ☆ @cook_40353185

モチモチしていて何度もお皿に手を伸ばしてしまいました(∩´∀`∩)
このレシピの生い立ち
豆乳を作った時におからが出来てさつまいもがたくさんあったため！

モチモチしていて何度もお皿に手を伸ばしてしまいました(∩´∀`∩)
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さつまいものおからドーナツ

まぁゆぅ☆
まぁゆぅ☆ @cook_40353185

モチモチしていて何度もお皿に手を伸ばしてしまいました(∩´∀`∩)
このレシピの生い立ち
豆乳を作った時におからが出来てさつまいもがたくさんあったため！

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材料

  1. さつまいも 300g
  2. 卵 1個
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 牛乳 100cc
  5. 蜂蜜 大さじ1
  6. 生おから 150g
  7. ホットケーキミックス 200g
  8. 油 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥き、熱を通しやすい大きさにしてレンジで5分

    • さつまいものおからドーナツ作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったら熱いうちにマッシャーで潰す

    • さつまいものおからドーナツ作り方2写真
  3. 3

    潰したら大きめのボウルに溶き卵をいれ、砂糖、牛乳、蜂蜜を加えてよく混ぜる

    • さつまいものおからドーナツ作り方3写真
  4. 4

    次に生おから、ホットケーキミックスの順に加えその都度混ぜる

    • さつまいものおからドーナツ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を2cm程入れ、きつね色になるまで揚げ焼きにする。

    • さつまいものおからドーナツ作り方5写真
  6. 6

    好きなトッピングをして完成！！

    • さつまいものおからドーナツ作り方6写真

コツ・ポイント

水分が多めなので牛乳の量などを調節してください！さつまいもは潰しすぎない方が美味しいです！

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まぁゆぅ☆
まぁゆぅ☆ @cook_40353185
2022/10/21 05:47に公開
2022.7に初めてレシピを載せさせて頂きました！ いつも、いいねやつくれぽをあげてくれる皆さんにとっても感謝しています！ これからも作ってみたいと思える料理を上げていきたいと思います思うのでよろしくお願いします(*´∀｀*)
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