さつまいものオートミール豆腐パン

Name: さつまいものオートミール豆腐パン
Yield: 20㎝長1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オートミール 45g; 絹ごし豆腐 50g; 砂糖(ラカント) 30g; 塩 少々; 卵 1個; サイリウム 5g; ベーキングパウダー 5g; さつまいも 70g～

pomu◎ @pomu_013

オートミールで作るふんわりパン♪油不使用なので低脂質！水分は加えず豆腐で作ります◎お好みでアレンジしてみてください♪
このレシピの生い立ち
ダイエットスイーツ・パン考案中。

さつまいものオートミール豆腐パン

pomu◎ @pomu_013

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材料

20㎝長1本分

オートミール 45g
絹ごし豆腐 50g
砂糖(ラカント) 30g
塩少々
卵 1個
サイリウム 5g
ベーキングパウダー 5g
さつまいも 70g～

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作り方

1
さつま芋は0.5～1㎝角に切って耐熱容器に入れ、ひたひたに水を加えたらラップをして600wで4分加熱して水気を切る。
2
さつまいも以外の材料を全てよく混ぜ合わせたら、15分ほど置いて生地をなじませる。
15分置いたらさつまいもを加える。
3
軽く水で濡らした手で生地を丸め20㎝位の楕円に成型して180度に予熱したオーブンで20分焼いて完成。

コツ・ポイント

生地はしっかりと混ぜ合わせてください。
2分～ちゃんと混ぜるのがポイントです。
15分以上生地を置くことで生地がまとまります！
お好みの具材を混ぜ合わせて作っても美味しいです。

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つくれぽ

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pomu◎ @pomu_013

2022/11/04 11:26に公開

▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym

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