レンジ5分!枝豆とさつま芋(焼き芋)ご飯

ユミエド @yumiedo_kitchen
冷やご飯を使ったさつま芋ご飯!1合分の炊き込みご飯は炊飯器では逆に難しい…でもレンジで5分で美味しい炊き込みご飯が完成!
このレシピの生い立ち
少しだけ食べたいときの炊き込みご飯のレシピです。焼き芋があれば思いたってすぐ出来て便利。ダイソーの蒸し器が活躍中です。
美味しくできますように
レンジ5分!枝豆とさつま芋(焼き芋)ご飯
冷やご飯を使ったさつま芋ご飯!1合分の炊き込みご飯は炊飯器では逆に難しい…でもレンジで5分で美味しい炊き込みご飯が完成!
このレシピの生い立ち
少しだけ食べたいときの炊き込みご飯のレシピです。焼き芋があれば思いたってすぐ出来て便利。ダイソーの蒸し器が活躍中です。
美味しくできますように
作り方
- 1
酒、白だしに柚子胡椒を溶かした液を作る
- 2
冷やご飯、枝豆、さつま芋(焼き芋)と1⃣の液を全体に混ぜる
- 3
さつま芋(焼き芋)をご飯の中に埋め込む。
- 4
軽く濡らしたキッチンペーパーをご飯の上にのせる
- 5
蓋またはラップをして600w5分で完成です
- 6
美味しくできますように
コツ・ポイント
さつま芋(焼き芋)を使っての芋ご飯なので簡単です。濡れたっキチンペーパーを上に置くことで丁度良いスチーム効果でご飯がふっくら仕上がります。必ず湯気がしっかり立つくらいレンジにかけてください。熱いので気を付けてください。
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