作り方
- 1
わざわざ村崎玉ねぎを仕入れる。
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- 2
小口サイズにて適当に切る。
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- 3
ニンニクスライス
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- 4
1/4にカットして、ワタと種を取る。手袋必須。
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- 5
ぶち込む
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- 6
収穫量と収容力がアンマッチ。ジップロックに退避。
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- 7
調味料を火にかけ、ニンニク投入。
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- 8
ふっとしたら暑い調味料を投入。翌日？には食べれます。
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コツ・ポイント
塩と砂糖を多めに入れてもいいかも。あと、白出汁もありかな。コクというか味わいが少し足りないかも。
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