お手軽!濃厚ツナ缶のトマトクリームパスタ

江上隼人
江上隼人 @cook_40296541

トマトの酸味をおさえるためにケチャップを使います!トマトが苦手な子どもでも食べられるトマトクリームパスタです!
このレシピの生い立ち
トマトクリームパスタを作った事が無かったので。

お手軽!濃厚ツナ缶のトマトクリームパスタ

トマトの酸味をおさえるためにケチャップを使います!トマトが苦手な子どもでも食べられるトマトクリームパスタです!
このレシピの生い立ち
トマトクリームパスタを作った事が無かったので。

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材料

2人分
  1. ツナ缶 大1缶
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ニンニク 1片
  4. パスタ(1.6mm) 200g
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 適量
  7. こしょう 適量
  8. カットトマト缶 1缶
  9. 生クリーム 200ml
  10. ケチャップ 大さじ2
  11. ドライパセリ 適量
  12. コンソメ 小さじ1
  13. 塩(茹で用) お湯2リットルに20g

作り方

  1. 1

    ツナ缶の油は切っておく。
    玉ねぎはスライスする。
    ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    お湯を沸かし塩を入れ、パスタを表記より2分早く茹でる。

  3. 3

    フライパンでオリーブオイル、ニンニクを中火で炒める。香りが出てきたら、玉ねぎ、ツナを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める

  4. 4

    カットトマト缶、生クリーム、ケチャップ、コンソメ、塩コショウ入れ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    茹で上がったパスタを加え、ソースをよく絡める。
    盛り付け。お好みでパセリを散らして完成。

  6. 6

  7. 7

    辛名類様、つくれぽありがとうございます!リピ宣言ありがとうございます♪またよろしくお願いします!

コツ・ポイント

ドライパセリの代わりにイタリアンパセリでも構いません。
チューブタイプのニンニクを使用する場合は、3cmくらいを目安に入れて下さい。

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江上隼人
江上隼人 @cook_40296541
に公開
2020年11月23日スタート!主にパスタを載せようと思っています。もし良かったらつくれぽ、フォローして頂けると喜びます。
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