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にんにくたまご炒飯
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にんにくたまご炒飯-レシピのメイン写真

にんにくたまご炒飯

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

シンプルな中に旨味たっぷり香りがたまらんガーリックチャーハン♪
このレシピの生い立ち
パワーアップ炒飯♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

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材料

  1. にんにく 2片
  2. 長ねぎ 10センチ位
  3. にんじん 2センチ位
  4. たまご 2コ
  5. 塩 少々
  6. サラダ油 大さじ1
  7. ご飯 360g位
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1
  9. 塩こしょう 適量
  10. しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくは皮を剥いてみじん切りにする
    長ねぎは小口切り
    にんじんは粗みじん切りにする

  2. 2

    たまごはボウルに割りほぐして軽く塩をして混ぜておく

  3. 3

    フライパンに油を熱してにんにく、長ねぎ、にんじんをよく炒める

  4. 4

    にんにくの香りがたったらご飯を入れてよく炒める

  5. 5

    ご飯の中央を空けてたまごを流し入れたら鶏がらスープの素、塩こしょうをして
    たまごをご飯に絡めるように炒める

  6. 6

    しょうゆをサッと鍋肌に回し入れて味を整え器に盛る

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2022/10/23 13:08に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21032842
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