クセのある野菜にはインパクトのある燻製の食材を合わせると、子供たちがパクパクとよく食べてくれ、大成功✨

このレシピの生い立ち
実家からツルムラサキを大量にもらい、どうにか消費したいと思い、クセのある野菜のため子供たちがなかなか食べてくれませんでしたが、
セロリ嫌いの息子が、イカの燻製と混ぜたサラダならよく食べてくれるのを思い出し、
このレシピを思いつきました✨