シャケフライタルタルソース
サーモンの簡単フライです。うちの人気メニューです。
このレシピの生い立ち
食堂のメニューで美味しかったので再現です。
作り方
- 1
生鮭に塩胡椒をまぶし、マヨネーズと小麦粉と水を合わせたところに入れて絡める。
- 2
パン粉を振って揚げ焼き。
- 3
茹で卵とマヨネーズ、酢、砂糖、塩胡椒玉ねぎ、ピクルスを混ぜてタルタルソースを作る。
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